富平柿子醋和富平柿饼走进杨凌农高会

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11月9日下午,杨凌农高会圆满落幕,富平科农果业合作社的张永奇也满心欢喜地踏上了回家的路。

这是张永奇代表合作社第六次参加农高会了,这几天他们一直连续参展。今年带来的产品主要是富平的柿子醋和富平柿饼,还有“中哈人民友谊苹果园”里的粉红女士苹果。而给记者留下深刻印象的是他那富平玻璃瓶柿子醋。一瓶十几块,竟然早早脱销了!

富平柿子醋和富平柿饼走进杨凌农高会-第1张图片

在农高会期间,记者曾先后三次光临或路过市科协展团,除了其他两个展位的热闹场景,富平科农果业合作社展位上,每次都会碰到询问或购买柿子醋和富平柿饼的群众,有中老年人,也有偏年轻的。到了第三天,所带来的60多箱柿子醋和富平柿饼就全部卖完了,展位上只有空盒子充数宣传。张永奇因为展会上还有其他事,于是叮嘱临展的照看着展位,自己到别处忙去了。

“这儿人现在不在,你可以打这上边的电话和老张联系。”记者第三次路过时,临展的蒲城金田富生物科技公司的秦兴军正指着站台后展板上的电话对一对老年夫妇说。

原来,又有人来迟跑空了。

司空见惯的柿子醋和富平柿饼这么红火,记者真心感到惊讶。“柿子很多,柿子醋和富平柿饼也不缺,你的醋卖得这么火是不是很意外?”见到张永奇,记者不假思索地问。

“不意外,年年都卖完了。”他说,因为运输不便,每年带的也不是太多,所以早早就卖完了。

听得我更糊涂了!

“富平柿子醋和富平柿饼,原料比较好,是零添加,味道也比较好。”他慢条斯理地说,“柿子中含有单宁,单宁对‘三高有抑制作用。虽然按相关规定商品不能这样标注,但柿子醋和富平柿饼本身有这种作用,人们都比较认可。”我恍然大悟。


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