柿饼不能和什么一起吃

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你们都喜欢吃柿饼吗?

柿饼虽然好吃

但是

也不是和所有东西能一起吃哦!

今天

了解一下

柿饼不能和哪些东西一起吃吧

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海味

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海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品。柿饼不能和什么一起吃-第3张图片


海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用,结合成一种不易消化的物质。




黑枣

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黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶,这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀。

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甘薯

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柿饼不能和甘薯一起吃,同食易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。


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柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块。




酸性菜

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柿饼不能和酸性菜一起吃,二者同食,可能导致胃石症。


吃过柿饼后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。

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鸡蛋

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柿饼不宜与鸡蛋共食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。


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牛奶

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柿饼和牛奶不能一起吃,因为会引起结块,影响消化。


柿饼食用后容易与胃酸发生凝结;和牛奶中的蛋白质也易凝结成块,形成胃石、肠石。

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鹅肉

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柿饼不能和鹅肉一起吃,二者同食,严重者会导致死亡。

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鹅肉是蛋白质,蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中。



海带

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柿饼不能和海带一起吃,二者同食,导致胃肠道不适。


富含钙离子海带和鞣酸量多的柿饼一起食用,海带中的钙离子可与柿饼的鞣酸结合。

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生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。



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吃柿饼前后不可食醋。否则柿饼中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中,严重的会出现胃结石现象。



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柿饼不能和酒一起吃,二者同食,造成肠道梗阻。


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章鱼

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柿饼不能和章鱼一起吃,二者同食,损肠胃易致腹泻。


柿饼甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。



螃蟹

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柿饼不能和螃蟹一起吃,二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。


螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿饼时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿饼中的鞣酸相遇。

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可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。



紫菜

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紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿饼同食,会生成不溶性的结合物。


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