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肉苁蓉的功效与作用及食用方法

2020-09-12 336 0

肉苁蓉为一年生寄生草本植物肉苁蓉带鳞片的肉质茎,素有“沙漠人参”之美誉。它是一种名贵中药,属于濒危物种。其性温,味甘酸咸,入肾、大肠经。入肾经则补肾壮阳,益精补血;入大肠经则能润燥通便。肉苁蓉温而不燥,滋而不腻,既可补阴,又可补阳,具有极高的药用价值,是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。

人到老年或者大病之后,会精气虚乏,真阴渐枯,脏腑失调,诸多健康指数下降,表现出的症状有腰膝冷痛、头目昏花、反应迟钝、性功能障碍等。如果常食肉苁蓉,会让人免疫力增强,生理机能旺盛起来。

我们知道,肾脏功能好,头发就会乌黑、浓密、有光泽。如果肾虚气血不足的话,头发就不能得到很好的滋养,会出现早生白发、脱发、头发稀疏细软、干燥、无光泽无弹性、容易开叉断裂等问题。这种情况下用肉苁蓉配其他补益肝肾药就能起到乌发、润发的作用。

《普济方》中著名的“返老还童丸”就是由肉苁蓉、菟丝子、巴戟天、牛膝各60克(4味药均用酒浸),丁香、乳香、木香、沉香、檀香各30克组成的。将上述药物共研为细末,炼蜜黄豆粒大的药丸,每天早、晚各服30丸,用黄酒送下,可壮元气,乌须发,适用于肾虚不足、须发早白、头发干枯者。

肉苁蓉的食用方法

鸡肉炖苁蓉 材料:小公鸡1只,肉苁蓉30克,料酒、盐各适量。

做法:公鸡洗净切块,肉苁蓉洗净,滤干后放入纱布袋内,扎紧袋口,与鸡肉共入沙锅内,加入料酒和适量水。先用武火煮沸,再用文火慢炖,以鸡肉熟烂为度,然后加入盐调味即可食用。

功效:此品能补肾助阳、益气,可治肾阳虚衰所致的阳痿、早泄、滑精、尿频或遗尿等症。

苁蓉羊肉粥 材料:肉苁蓉15克,羊肉、粳米各100克,盐、葱、生姜各适量。

做法:将肉苁蓉放入沙锅内,加水适量,煮沸30分钟,去渣,留汁;加入羊肉、粳米、盐、葱、姜,用武火煮沸后,改用文火煎熬35分钟。可作早、晚餐食用。

功效:此品具有益肝肾、补精血之功效,适用于肾阳虚衰所致的阳痿、早泄、腰膝冷痛、筋骨痿弱、便秘等症。

苁蓉麻子仁膏 材料:肉苁蓉15克,火麻仁30克,沉香6克。

做法:苁蓉,火麻仁煎水,然后放入沉香,一同煎取浓汁;放等量的炼蜜,搅匀,煎沸收膏,每次1~2茶匙。

功效:此品用于津枯肠燥、便秘腹胀等症。

肉苁蓉的药用方法

1.治肾虚腰痛:肉苁蓉、盐炒杜仲各15克,青盐9克。水煎分2~3次服用,每日1剂。

2.治肠燥便秘:肉苁蓉120克,加水3碗,煎至1碗,顿服。

3.治疗泌尿系统感染:肉苁蓉12克,生黄芪、白茅根各30克,西瓜皮60克。每日1剂,分3~4次服用。

肉苁蓉的食用宜忌

宜:月经不调、不孕、四肢不温、腰膝酸痛的女性;体质虚弱的老年人、高血压患者、便秘者。

忌:相火偏旺、胃弱便溏、实热便结者禁服。


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